Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов


Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

«Оденьте» привычные ингредиенты в заправку, которую еще не пробовали, – и у и вас получится новый салат. Вы в этом сами убедитесь. У нас есть 5 ярких идей, которые затмят банальные растительное масло и майонез со сметаной. Пробуйте!

Советуем распечатать эту подборку, чтобы она не затерялась.

Чесночный соус

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

    1 средняя головка чеснока;
    ¼ ст. майонеза;
    1 ст. кефира;
    ½ ст. сметаны;
    соль и перец по вкусу.

Инструкция

Измельчите чеснок: не имеет значения, ножом или в специальной давке.
Смешайте все ингредиенты.

Йогуртовая заправка

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

 

    100 мл. греческого йогурта;
    1-2 зубчика чеснока;
    ½ ч. л. сока лимона;
    соль и перец по вкусу.

Инструкция

Измельчите чеснок.
В миску отправьте все ингредиенты. Взбейте их венчиком.

Этот рецепт не испортят тимьян, кинза и орегано.

Цитрусовая заправка

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

    2 ст. л. оливкового масла;
    2 ст. л. винного уксуса;
    ¼ ст. сока грейпфрута;
    ¼ ст. сока апельсина;
    2 ст. л. лимонного сока;
    ¼ ч. л. цедры грейпфрута;
    ½ ч. л. цедры апельсина;
    ½ ч. л. цедры лимона;
    соль и перец по вкусу.

Инструкция

Потрите на самой мелкой терке бока грейпфрута, апельсина и лимона, чтобы получить цедру.
Выдавите сок.
Все продукты взбейте в миске.

Заправка медовая с бальзамическим уксусом

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

    1 ст. л. меда;
    2 ст. л. бальзамического уксуса;
    ½ ст. л. лимонного сока;
    ¼ ст. оливкового масла;
    1 ст. л. дижонской горчицы;
    соль и перец по вкусу

Инструкция

Все взбейте в миске.

Соус а-ля «Цезарь»

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

    2 ст. л. майонеза;
    ¾ ст. растительного масла;
    3 ст. л. лимонного сока;
    5 ст. л. тертого пармезана;
    3 зубчика чеснока;
    ¾ ч. л. сухой горчицы;
    ½ ч. л. соевого соуса;
    соль и перец по вкусу.

Инструкция

Измельчите чеснок.
Соедините все ингредиенты и тщательно их вымешайте.

Приятного аппетита!

А у вас есть «фирменные» рецепты соусов? Напишите нам в комментариях, чтобы их взяли на заметку мы и другие читатели.

Ваша реакция на статью?

Злит Злит
0
Злит
Печаль Печаль
0
Печаль
Мило Мило
0
Мило
Дислайк Дислайк
0
Дислайк
Лайк Лайк
0
Лайк
Лол Лол
0
Лол
Тошнит Тошнит
0
Тошнит
Страшно Страшно
0
Страшно
WTF? WTF?
0
WTF?

Комментарии 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Майонез надоел: 5 ярких заправок для ваших любимых салатов

log in

Become a part of our community!

reset password

Back to
log in